Le début du printemps et de l’automne est le meilleur moment pour gravir le plus haut sommet de la péninsule, Saint Elie, qui offre, sous les rafales de vent, une vue jusqu’en Italie. Du fait de sa hauteur et de la position isolée de Pelješac, il offre l’une des vues les plus larges et les plus belles sur les montagnes croates. En grimpant, chacun prendra conscience de son impuissance par rapport à la magnifique nature, tout en étant reconnaissant d’en faire partie. Saint Elie est riche en espèces endémiques, en plantes médicinales et aromatiques, avec notamment des orchidées sauvages fleuries qui pourront être observées en mai et en juin. La voie d’ascension la plus accessible passe par Nakovana, l’ascension jusqu’au sommet nécessitant 2,5 heures. Au sommet, qui est marqué d’une croix en bois et d’une plaque de marbre dotée d’une inscription, vous pourrez faire part de vos impressions dans le livre des visiteurs et profiter de la même vue qu’à Dieu sur le monde.